PAZAR PAZAR ÇAKIRLAR

Kafiye güzel oldu. Ama fotograf az. Makine eşimin elinde olunca biraz cimri davranıyor. Pazar günü Çakırlarrdaydık . Güzel bir kahvaltı yaptık.

MEVLİD KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.

Naat Seccaden kumlardı.. ................................ ................................ Devirlerden, diyarlardan Gelip, göklerde buluşan Ezanların vardı! . Mescit mümin, minber mümin... Taşardı kubbelerden tekbir, Dolardı kubbelere “amin”.. Ve mübarek geceler dualarımız; Geri gelmeyen dualardı... Geceler ki pırıl pırıl Kandillerin yanardı.. Kapına gelenler ya muhammed, - uzaktan, yakından – Mümin döndüler kapından... Besmele, ekmeğimizin bereketiydi, İki dünyada aziz ümmet; Muhammed ümmetiydi. Konsun –yine- pervazlara güvercinler, “Hû hû”lara karışsın âminler... Mübarek akşamdır; Gelin ey Fâtihalar, Yâsinler! Şimdi seni ananlar, Anıyor ağlar gibi... Ey yetimler yetimi, Ey garipler garibi; Düşkünlerin kanadıydın, Yoksulların sahibi... Nerde kaldın ey Resûl, Nerde kaldın ey Nebi? Günler, ne günlerdi, yâ Muhammed, Çağlar ne çağlardı: Daha dünyaya gelmeden Mü’minlerin vardı... Ve bir gün, ki gaflet Çöller kadardı, Halîme’nin kucağında Abdullah’ın yetimi Âmine’nin emaneti ağlardı. Hatice’nin goncası, Aişe’nin gülüydün. Ümmetinin gözbebeği Göklerin resûlüydün... Elçi geldin, elçiler gönderdin... Ruhunu Allah’a, Elini ümmetine verdin. Beşiğin, yurdun, yuvan Mekke’de bunalırsan Medine’ye göçerdin. Biz bu dünyadan nereye Göçelim, yâ Muhammed? Yeryüzünde riyâ, inkâr, hıyanet Altın devrini yaşıyor... Diller, sayfalar, satırlar “Ebu Leheb öldü” diyorlar. Ebû Leheb ölmedi, yâ Muhammed Ebû Cehil kıt’alar dolaşıyor! Neler duydu şu dünyada Mevlidine hayran kulaklarımız; Ne adlar ezberledi, ey Nebî, Adına alışkın dudaklarımız! Artık, yolunu bilmiyor; Artık, yolunu unuttu Ayaklarımız! Kâbe’ne siyahlar Yakışmamıştır, yâ Muhammed Bugünkü kadar! Hased gururla savaşta; Gurur, Kafdağı’nda derebeyi... Onu da yaralarlar kanadından, Gelse bir şefkat meleği... İyiliğin türbesine Türbedâr oldu iyi. Vicdanlar sakat Çıkmadan yarına, İyilikler getir, güzellikler getir Âdem oğullarına! Şu gördüğün duvarlar ki Kimi Tâif’tir, kimi Hayber’dir... Fethedemedik, yâ Muhammed, Senelerdir. Ne doğruluk, ne doğru; Ne iyilik, ne iyi... Bahçende en güzel dal, Unuttu yemiş vermeyi... Günahın kursağında Haramların peteği! Bayram yaptı yapanlar; Semâve’yi boşaltıp Sâve’yi dolduranlar... Atını hendeklerden -bir atlayışta- Aşırdı aşıranlar... Ağlasın Yesrib, Ağlasın Selman’lar! Gözleri perdeleyen toprak, Yüzlere serptiğin topraktı... Yere dökülmeyecekti, ey Nebî, Yabanların gözünde kalacaktı! Konsun -yine- pervazlara güvercinler, “Hû hû”lara karışsın âminler... Mübarek akşamdır; Gelin ey Fâtihalar, Yâsinler! Yüreklerden taşsın Yine, imanlar! Itrî, bestelesin Tekbîr’ini; Evliyâ, okusun Kur’ân’lar! Ve Kur’ân-ı göz nûruyla çoğaltsın Kayışzâde Osman’lar Na’tını Galip yazsın, Mevlid’ini Süleyman’lar! Sütunları, kemerleri, kubbeleriyle Geri gelsin Sinan’lar! Çarpılsın, hakikat niyetine Cenaze namazı kıldıranlar! Gel, ey Muhammed, bahardır... Dudaklar ardında saklı Âminlerimiz vardır... Hacdan döner gibi gel; Mi’râc’dan iner gibi gel; Bekliyoruz yıllardır! Bulutlar kanat, rüzgâr kanat; Hızır kanad, Cibril kanad; Nisan kanad, bahar kanad; Âyetlerini ezber bilen Yapraklar kanad... Açılsın göklerin kapıları, Açılsın perdeler, kat kat! Çöllere dökülsün yıldızlar; Dizilsin yollarına Yetimler, günahsızlar! Çöl gecelerinden, yanık Türküler yapan kızlar Sancağını saçlarıyla dokusun; Bilâl-i Habeşî sustuysa Ezânlarını Dâvûd okusun! Konsun –yine- pervazlara güvercinler, “Hû hû”lara karışsın âminler... Mübarek akşamdır; Gelin ey Fâtihalar, Yâsinler!   Arif Nihat Asya

YILIN ALTIN ŞEFLERİ

3. Uluslararası ALTIN KEP Aşçılar Yarışması Antalya Expo Center’ da geçtiğimiz hafta yapıldı.

Şef Musa BOZKIR önderliğinde Limak Atlantis Hotelinin aşçıları, YILIN ALTIN ŞEFİ Dalında 1. liğe layık görüldü.

Birinciliğe layık görülen Aşçılarımız;

             Alaattin AKINCI

             Hakkı GÜLMEZ

             Mahmut KURU

Buraya kadar olan resmi açıklamamızdı. Şef Musa BOZKIR malum bizim evinde büyük şefi. Babamız.

Ne yazacağımız bilemedim. Kendisiyle gurur duyuyorum. Çalıştırdığı aşçılar elemanları yılın altın şefleri seçildi. Alaat

tin ustayı, Hakkı ustayı ve Mahmut ustayı da tebrik ediyorum. Çıtayı yükselttiler. Seneye hedef İstanbul. Hayırlısı inşallah.

İste fotograflar

KİTAP OKUMA SAATİ

Bu akşam televizyonu kapattık (zorla kapattırdım desem daha doru olur). Kitap okuduk üçümüz. Anne ve iki oğlu.

Ben Elif Şafak’ ın kitabına yeni başladım. Bitirincede yorumlarımı yazarım inşallah.

Mehmet Yusuf'' ta malum Harry Potter hayranı. Filmleri seyretmişti. Şimdide kitaplarına başladı. 

Eh Yağız Emre eksik kalırmı

Hoşçakalın.

ALLAH HERKESE ACİL ŞİFA VERSİN

İki gündür belim ağrıyor. Zor oturup kalkıyorum. Zor yürüyorum. İnsan kendi başına gelmeyince anlamıyor . Bu ülkede bu şehirde engelli olmak ne kadar zor. Belki yürürsem açılırım diye evimizin yakınındaki markete gittim. kaldırımlar çok yüksek. tekerlekli araba ile çıkmak imkansız. Araçlar kırmızı ışıkta bile beklemiyor. Yüce Allahım tüm engelli arkadaşlara sabır ve kolaylık versin.

Bu konuda örnek bir şehir olan Eskişehir ide anmadan geçemeyeceğim. Büyükerşen hoca çok güzel işler yapıyor. darısı Antalya nın ve diğer şehirlerin başına.

Ben belki yarın iyileşeceğim ama bunu hep çekecek arkadaşlara sabırlar diliyorum.

Hepimiz engelli adayıyız. Anlamak için bu hastalık gerekliymiş galiba. Rabbime şükürler olsun.

BÜYÜK ŞEFTEN KAHVALTI TABAĞI

Hem evimizin hem de mesleğinin büyük şefinden onun için kolay benim için süper bir kahvaltı tabağı.

Bu bloğu bir yemek bloğumu yapsam diye düşünüp sonra bu ve benzeri fotolara bakıp vazgeçiyorum. Kim bilir birgün baka baka öğrenirim.

BİR AKŞAM YEMEĞİ

Her zaman böyle olmuyor.

Kuru fasulye pilav oğlumun en sevdiği yeme. 3-4 gün yese doymaz, gecenin bir yarısı kuru,pilav olsa yesek der. hal böyle olunca evde ensık pişen yemek kuru fasulye pilav. Tabii yanında salata.