Bunu kayınmvalidemden öğrendim. Biz Bodrum dayken bize geldiklerinde yaptığında yemiştim ilk. Onun kadar olmasa da bende bayağı güzel yapıyorum.
Enginarı biraz haşlıyorsunuz. Etli dolma harcını içine doldurum pişiriyorsunuz. Yalnız yerken dikkat edin. Göbeğindeki tüyleri çıkartmanız lazım. Şimdi fotograflar
Benim enginarım büyüktü ve ve içi çok hazırlamışım. hepsini doldurdum ama doyurucu bir öğün oldu. Şunu da belirteyim yapraklarını da (pek güzel bir görüntü olmasa da :) )sıyırarak yiyiyorsunuz.
20 yorum:
Cok guzel gorunuyor afiyet olsun klavyemde tr karakterleri yok pardon
Teşekkür ederim. Saağolasın. Tavsiye ederim.
merhaba enginar dolmasını çok severim benim de bir enginar dolması tarifim var geçenler de yayınladım seninkininde görüntüsü değişik olmuş lezzetide eminim çok güzeldir ellerine sağlık sevgiler...
enginar en sevdiğim sebzedir, senin kadar güzel yapar mıyım bilmem ama deniyeceğim.
Suzan keşke şimdi olsa da yesek dimi. Seninkide çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Noblese mutlaka denemelisin. Benim 30 yaşından sonra yemeye başladığım sebzelerdendir kendisi. Şimdi tam mevsimi
merhaba elınıze sağlık sevgıler
Aslında zahmetlidir ama yemesi zevkli karaciğer dostu müthiş bir sebzedir.
ben hiç enginar yemedim yeme istediği de duymadım ama buradan çok güzel gözüküyor artık yemenin zamanı geldi mi acaba :)
Belguzaranne hoşgeldin
İçimden geldiği gibi evet karaciğer dostu nederece doğru bilmem ama kırk gün yenirse karaciğeri yenilediği söylenir
Efe ile hayat ben çoğu sebzeyi 30-35 yaşından sonra yemeye başladım yapraklarını yemek çok zevkli denemelisin bence
Bir kere yapmaya kalkistim beceremedim siz cok güzel yapmisiniz
Basit aslında neslice. Hoşgeldin ayrıca.
Ay nasıl güzel görünüyor!! :)
Ellerinize, gönlünüze sağlık..
İnanılmaz değişik. İlk kez gördüm. Denemek lazım :) Bu arada beni izlemeye almışsın. Çok sevindim. Görüşmek üzere
Süper gözüküyor :)
Teşekkürler shuba ve nesliname
Eee güncellemedin epeydir:)
Diğer blogları takip etmekten okumaktan hayran hayran izlemekten güncelleyemedim haklısın.güncellemek lazım haklısın :)
Cafe papella sağolasın. Hoşgeldin
Yorum Gönder