Malzemeler
1 adet Avokado
1/2 adet limon
2 diş sarımsak
1 büyük domates
1 baş kurusoğan
tuz
Avokadoyu sarımsak ve limon ile iyice ezerek koyu bir sos kıvamına getiriyoruz. içine doğradığımız domates ve soğanları katıyoruz ve afiyetle yiyiyoruz.
Ben ayrıyeten yağ koymuyorum zaten avokado yağlı.
Tarifi nerden aldığımıda belirtmek lazım gelirse Exec. Chef Musa BOZKIR dan. Eşim olurda kendileri.
Birde dışı siyah olan avokadoların sanki lezzeti daha iyi gibi geldi bana. Tercih sizin.
Yapanlara afiyet olsun.
